Descrizione
Un sapore intenso e penetrante tipico del tartufo bianco primaverile, con una consistenza densa e granulosa.
Il prodotto viene utilizzato per i primi piatti, in alcuni impasti base, per crostini e bruschette o sulle carni o sulle pizze.
Ingredienti: funghi champignons (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, tartufo bianchetto (Tuber albidum Pico) 5%, funghi porcini secchi (Boletus edulis) reidratati, sale, aceto di vino, aglio, pane grattato (farina tipo 0, lievito di birra, acqua), aromi, spezie. Allergeni: farina tipo 0. Senza lattosio. Naturalmente senza zuccheri. Senza conservanti.
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 1850/441 Kj/Kcal; grassi 45.8 g di cui saturi 15.3 g; carboidrati 1.8 g di cui zuccheri 0.1 g; proteine 7.3 g; sale 1 g.
Conservazione: conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto aggiungere olio extra vergine di oliva, conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Scadenza: 4 anni.
Per maggiori informazioni consultare la scheda tecnica.